Van a necesitar:

  • 200g de espinaca cocida y cortada (equivale 1 taza aprox.).
  • 1 huevo.
  • 1/2 taza de avena laminada.
  • 1 taza de muzzarela light rallada.
  • Condimentos a gusto (sal, pimentón, pimienta).

Procedimiento:

  1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta que quede todo bien integrado!

  2. Formar bolitas y armar las tortitas en una asadera.

  3. Llevar a horno precalentado a 180-200 grados hasta que estén bien doraditas de ambos lados🤩

Salen aproximadamente entre 6-8 tortillas, pero pueden hacerlas del tamaño y la cantidad que más les guste!!
Son una bomba sin dudas, pruébenlas y me cuentan, no se van a arrepentir!!!🙌🏼

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