Van a necesitar:
- 200g de espinaca cocida y cortada (equivale 1 taza aprox.).
- 1 huevo.
- 1/2 taza de avena laminada.
- 1 taza de muzzarela light rallada.
- Condimentos a gusto (sal, pimentón, pimienta).
Procedimiento:
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta que quede todo bien integrado!
- Formar bolitas y armar las tortitas en una asadera.
- Llevar a horno precalentado a 180-200 grados hasta que estén bien doraditas de ambos lados🤩
Salen aproximadamente entre 6-8 tortillas, pero pueden hacerlas del tamaño y la cantidad que más les guste!!
Son una bomba sin dudas, pruébenlas y me cuentan, no se van a arrepentir!!!🙌🏼
